Salade César qui ne ment jamais
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Salade César qui ne ment jamais

Une salade qui vous dira toujours la vérité sur votre poids... et qui vous fera quand même plaisir !

15

min prép.

2

personnes

15 déc.

ajoutée

Ingrédients

  • 11 cœur de romaine (le plus honnête des légumes)
  • 250g de parmesan râpé (le fromage qui ne triche jamais)
  • 32 œufs (pour la protéine qui booste)
  • 4100g de croûtons (les petits soldats du croustillant)
  • 5Anchois (optionnel, mais ils donnent du caractère)
  • 6Huile d'olive (la reine des huiles)
  • 7Jus de citron (pour piquer un peu)
  • 8Ail (1 gousse, pour éloigner les vampires... et les collègues)

Préparation

Lavez la romaine comme si votre vie en dépendait. Mélangez l'huile, le citron et l'ail écrasé. Ajoutez le parmesan et les croûtons. Cassez les œufs par-dessus. Mangez en pensant à votre prochaine séance de sport.

Bon appétit ! 🍽️

N'hésitez pas à partager vos créations et à me faire part de vos retours !